第(1/3)页 “你小子真是个滑头鬼,八毛一斤都快赶上猪肉价了,变成四毛还让我念你的好,行,四毛就四毛,正好晚上有几个老哥们来喝酒,拿这个下酒比猪头肉还香。” 吴建国从抽屉里掏出钱,数了二十块钱递给杨枫。 “小杨,你这手艺没问题,就是太心急了,豆干这玩意得泡还得焖,时间越长越入味,下次记得卤足24小时,味道才能让人欲罢不能。” 毕竟是开饭店的主,吴建国一口品出豆干存在的缺点。 浸泡时间太短了。 五香味道没有全部渗透进去。 “得嘞,听您的。” 出了粮站,杨枫招呼何家父子门口摆摊。 吴建国罩着,没人敢动三人。 粮站门口是一块平整的空地,专门停放缴纳公粮的各队大车。 每到秋收季节,向粮站送粮食的大车能从门口一路排出几里地。 “卤豆干素中肉,比肉还香的卤豆干,八毛一斤。” 杨枫掀开湿布露出里头黄灿灿的卤豆干,扯开嗓门开始吆喝。 别看粮站位于公社辖区,但又不归公社管理。 属于县粮食局派驻单位。 和公社半毛钱关系都没有。 别说在门口吆喝,就算是脱光了耍把式,只要粮站不发话抓人。 公社民兵与治保主任也只能干瞪眼。 没辙。 “豆腐干卖八毛一斤?小伙子,你抢钱啊?” 一个大爷瞅着筐里的豆干连连咋舌。 杨枫切下一片递过去,笑道:“大爷,您先尝尝,一分钱一分货,不好吃不要钱。” 大爷将信将疑地将豆干塞进嘴里,嚼了两下眼神立刻变了。 “别说,还真有点肉味!” “猪肉才七八毛钱一斤,你这玩意卖八毛,想钱想疯了吧。” “太贵了,五毛还差不多。” 周围人纷纷摇头。 味道香,价格也确实不便宜。 何老蔫瞅准时机插嘴道:“大伙要是嫌贵,可以用粮食换,啥粮食都成,以物易物各取所需。” 此话一出,众人不由得眼前一亮。 公社附近有两家大型国有单位,其中一家还是万人大厂。 厂里职工每月凭粮本能领四十斤粮食,粗粮细粮各一半。 每月粮食由849农场直接供应,直接绕开粮食系统。 万人大厂就是这么牛。 靠山吃山。 公社居民包括他们的子女都能跟着沾光 家里攒下的余粮不少。 唯独现钱不多。 杨枫看了一眼何老蔫这个老滑头,笑着说道:“可以以物换物,一斤豆干换五斤黄豆,其他粮食按价折算,数量有限换完为止。” “五斤黄豆换一斤?太贵了,三斤行不行?” 一个中年妇女手里正好拎着粮袋子。 坚持三斤黄豆换一斤豆干。 “大姐,我这豆干是用肉汤炖的,里头有肉味还不要票,五斤真是实在价了。” “三斤,不行我就走。” 第(1/3)页